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我校组织检查组开展食堂食品安全大检查

2019-08-09 14:15 来源:未知 访问量:
  为实在增强食堂平安管理,保证全校师生饮食平安,依据市教育局《关于展开中小学食堂食品平安检查的紧急通知》肉体,4月17日下午,赵金荣校长和陈建军副校长带队,由总务处、捍卫处相关人员组成的检查组,展开了食堂食品平安大检查。
  
  检查中,重点针对食品平安管理、食堂环境卫生、从业人员安康证留存、索证索票管理、超市食物有效期限、主副食库食物存储、加工制造管理、清洗消毒、48小时留样、运用食品添加剂、食堂用电用气、消防等多方面停止检查,深化查找存在的突出问题和单薄环节,并现场指出问题,做出整改计划。
  
  检查完毕后,学校指导召集食堂和超市管理人员就强化食品平安监管,落实主体义务等方面作进一步部署。请求把集中整治与日常监管、食堂自律与检查指导分离起来保证学校食品平安。
编辑:plxszy
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